はちみつで黒豆煮
こんにちは。
私はお正月の黒豆が大好きなんですが、この前買った「ラベイユ」のはちみつに「お正月はちみつレシピ」が入ってたので、作ってみました！
はちみつの栄養についてはこちらにまとめてます。
入ってたレシピです。
お煮しめ、栗きんとん、なます、田作り、等々沢山載っています！見てるだけでも楽しい！
黒豆のレシピ。
・黒豆：２００ｇ
・はちみつ：２００ｇ
・塩：小さじ１／２
・醤油：大さじ１／２
今回使ってみたのは、ラベイユの「アカシアはちみつ」です。ちょっと勿体無いけど全部投入しました。ただ１２０ｇしかなかったので、足りない分は以前買った「百花蜜」を足しました。
１．鍋に水６カップを入れて沸かし、はちみつ、塩を加えて溶かしたら、水洗いした黒豆を加えて蓋をしてこのまま一晩置く。
この時点でちょっとなめてみたんですが、はちみつの独特な味がします。
個人的に、はちみつはパンやヨーグルトなどと一緒に食べるのが好きで、正直…そのままの味は大量に食べるのは苦手だったりします…。このままはちみつ味になったら食べれないかもしれない…と不安になりました…。
２．１を火にかけ、沸いたら弱火にして、途中水を足しながら黒豆がやわらかくなるまで煮る。仕上げに醤油を加える。
１時間以上煮詰めて柔らかくなり、水分も減って黒豆らしくなってきました！
心配してた味ですが、徐々に黒豆に近い香りに変わっていき(なぜかブドウジュースの香りに近かったです)、完成した時には私の好きな黒豆の味になってました！！よかったー！！
２日後に食べてみると、しっかり味も染みて美味しいです！甘さがしっかり出て、はちみつの風味も意識するとちゃんと感じられます。実家で砂糖を使った黒豆も食べたんですが、はちみつのに比べるとまろやかで優しい味に感じました。
はちみつの栄養は熱に弱いことを知って火を通さないことを意識してたんですが、料理に使うのもありですね！とっても美味しかったです！
それではまた！
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２０１９年 セゾンファクトリーの福袋買いました
明けましておめでとうございます！
今年もゆっくりペースでアトピー改善を目指して頑張ります。
早速ですが、福袋買ってきましたー！！
私は今まで福袋は買ってなかったんですが、気になるのがあったんです。
こちら！「セゾンファクトリー」です！！
ちなみにニュースで毎年見てたんですが、福袋目当ての人は開店前から並んでるみたいですね。凄いなあ、体力あるなあ、といつも関心してました。
でも私は人混みが苦手で、諦め半分あったらラッキーという心持ちで、午後1時に札幌の大丸に着きました。
他の店をみると人気の福袋は完売で、人もすっごく多くてびっくりしたけど、セゾンファクトリーのは残ってました！！やった！！
１万円、５千円、２千円の3種類のセットがあって、５千円のは完売でしたが残り２種はありました！！(まだまだ余ってました)
２千円(税込２１６０円)を購入したんですが、これが結構重い…。
そりゃそうか、全部ビンだもんね…。
１万円のもかなりの量が入ってお得なんですが、絶対一人じゃ持って帰れないくらいの重量だと思います。
私がセゾンファクトリーを知ったのは、結婚祝いのお返しに親戚に送った時でした。
何これ美味しそう！
と思って、思わず自分の分も買ってしまいました。笑
ちょっとお高いけど、野菜やフルーツを使った、ドレッシング・ジャム・ジュース等が主に販売されてます。
今回入ってたのは、
・リッチスタイルドレッシング にんじん
・飲む酢 マスカット
・ブルーベリージャム
・青森のりんご丸搾りジュース
でした！
さっそく帰ってから「青森のりんご丸搾りジュース」を飲んでみました！
…ホントにりんごそのまま搾りましたって感じ！濃縮還元と全然違う！！おいしい！
次は、「飲む酢 マスカット」飲んでみました。
(ビンに栓が付いてたので栓抜きが必要です)
…ぐ！？喉にくる！！甘くて美味しいけどお酢の酸っぱさが結構きついです…。
ってよく見たら3倍希釈！？
そのまんま飲んでしまいました…。気を取り直して、水で3倍に薄めて飲んでみました！
…マスカットの甘みが強くて、もうマスカットジュースのようです！飲み干した後にお酢のつんとした感じが喉にきますが、体にいい感じ！！
ネットでおいしい飲み方を調べたら、ミルク割・ソーダ割・ヨーグルトやアイスにかけるなどが載ってました！今度やってみよう！
残りのドレッシングとジャムは、もったいないのでまだふたは開けないでおきます。笑
福袋、久々に買ったけどお得で嬉しいですね！！
今年の目標は不妊治療をめげずに頑張るです。
不妊治療についてはこちらにかいてます。↓
それでは、皆さんにとって良い一年になりますように！！
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2018年のアトピー改善まとめ
こんにちは。
もうすぐ今年も終わりということで、今までのアトピー改善対策をまとめたいとおもいます！
今年のアトピー対策、総まとめ！
ぐうたらな日常はどうでもいいから、アトピー改善策だけ知りたいんだけど！と思ってる方のため、これさえ読めばだいたいわかりますよーという記事の内容になっております。
先に言っておきますが、完治はしてないですから！まだまだ模索中です！
やろうと思ったけど結局続かなかったものなども書いていきます…。
ちなみに、長いです！笑。興味のあるところだけ見てって下さい。
さて！
改めて、自己紹介をさせて頂きます。
私：りり
ブログを始めた時は３０歳でしたが↑、もう２年も経ったのですね…。はやいもんだ。
32歳。パート主婦。子供なし。(絶賛不妊治療中)
アトピーは、自分の分析では「軽度」の方だと思います。改善しようと色々試したところ、割と良くなってる部分もあるので、ちゃんとやれば治るんだなあと感じています。
ただ、私のやっている改善策でも良くならないようなもっと重度の方も沢山いるだろうと思うので、自分が重度だと思う方は参考程度にご覧ください。
あと、夏悪化する人と冬悪化する人がいるようですが、私は冬悪化です。乾燥に弱いので、近いタイプの人は私と近い効果がみられるかも、しれません。
旦那：ゆじ
現在30歳。
体中に掻き後が黒く残ってて、私からみると可哀想な体をしてますが、本人はそんなに気にしてない模様。
前にハムスターアレルギーかもしれないと医者に言われたけど、薬塗ったら治ったのでアレルギーの検査はしませんでした。今また酷くなってきてます…。本人はストレスかなー、と言ってますが、はっきりした原因はわかりません…。私より治すことに真剣ではないので、無理に私の改善策をやってもらってはいません。
ただ、私のアトピーが大分良くなったら、今度は旦那のアトピー改善を密かに計画中です。
それではまず、
私がとても良くなった！結構改善できた！と思ったものから書いていこうと思います。
１・フケ、背中の肌荒れ
私は昔からフケ症で、もう治らないだろうなあと諦めてたので、ここまで良くなったことにびっくりしました。
やったこと
・シャンプーを変える
私が使ってるのは、皮膚科でオススメされた「コラージュフルフル ネクスト」です。
持田ヘルスケア 2009-10-09
私はよくリンスで肌荒れを起こすんですが、これは大丈夫でした！
あと重要なのは、すすぎをしっかりする。髪をしっかり乾かす。枕を(タオルを毎回変えるなどして)清潔にすることです。
フケに悩んでなくても、背中の肌荒れが酷い人にも効果はあると思うのでオススメです！
２・顔、おでこの肌荒れ
これも昔から酷くて、髪がかかって痒いので前髪はいつもおでこにかからないよう分けてました。
やったこと
・まず、ステロイドで炎症をしっかり治す。(皮膚科指導のもと)
・化粧品を止めて、プロペトを薄く塗る。
・化粧のベースはおしろいのみ。
・化粧落としを刺激の少ないものに変える。
炎症自体はなかなか治らなかったので、皮膚科で処方されたステロイドで治しました。その後の治った肌を維持するために、プロペトが重要です。
プロペトとは、ワセリンを精製して作られた純度が少し高いものです。私は皮膚科で処方されましたが、通販でも買えますよ！
薬局で販売している「ワセリン」でも近い効果はありますが、それで荒れる人は精製された「プロペト」を。それでも荒れる人はさらに精製された「サンホワイト」がオススメです。
ワセリンは付け過ぎると逆に痒みに繋がるので、薄く付けること。それ自体に保湿効果はないので、お風呂上りなどの「体の水分を閉じ込める」役割として使うのが大事です。
こちらに詳しく書いてます。↓
あとは、化粧をおしろいのみにする事で肌の負担が減りました。さらに石鹸だけで落とせば肌の負担は大分減ります。ただ私はアイメイクはしたかったので、落とすためのメイク落としを使っています。
良かったのが。「カウブランドのメイク落としミルク」です。
３・体の乾燥
今冬で乾燥がひどいので、まだカサカサ部分も多く、完全に良くなった訳ではないんですが、去年に比べたら良くなってる気がします。
やったこと
・タモリ式入浴法
・石鹸を刺激の少ないものに変える
・保湿にワセリンを使う
まず「タモリ式入浴法」ですが、まあ楽ちん！
「湯船に１０分浸かり、石鹸などで体も洗わない」だけです。
「湯船に１０分浸かり、石鹸などで体も洗わない」だけです。
お湯に浸かるだけで、普段の生活の汚れは落ちるんです。特に肌の弱い人は、ボディーソープの刺激のせいで荒れることもあります。よっぽど酷い場合はお風呂に入らない方が改善になることもあるようです。
また、水道水の「カルキ」が原因の場合もあります。
私は「タモリ式入浴法」だけで十分良くなってきたので、シャワーのカルキ抜きまではやってません。お金もそんなにないですしね…。
そして石鹸ですが、こちらはブログにコメントして頂いたstrawberrymilk5252 さんに教えて頂いた「シャボン玉せっけん」です。
本当は食器用洗剤としてのオススメだったんですが、私的には体用として最適でした！お湯につかっただけじゃ物足りない時や、化粧落とし後の洗顔用として使っています。刺激が全然ないし、つるっとなるのでとてもいいです！
ちなみに、私の今の食器用洗剤はこちらの「フロッシュ」です。
万が一ですが、食器に洗剤が残っていて、口に運んでしまうこともあるということを聞いたので、界面活性剤の少ないものです。ただ私は手の肌荒れがひっどいので、洗うときは100均のビニール手袋(１００枚入)を使っています。
もし、「素手で食器を洗うから使ってみたい」。という方のために、strawberrymilk5252 さんに教えて貰った、シャボン玉石鹸の食器の洗い方のこつを載せます。
・しっかりスポンジで泡立てて、洗ったら水のかからない所に置く。
(すすぎの前に水がかかったままだと曇ってしまう)
・すすぎはひとつずつ。重ねすすぎはしない。
・スッキリ洗えない時は二度洗い。
(すすぎの前に水がかかったままだと曇ってしまう)
・すすぎはひとつずつ。重ねすすぎはしない。
・スッキリ洗えない時は二度洗い。
そして全身に使うボディクリームですが、調子がいい時はワセリンだけでも大丈夫です。でも、乾燥の酷い時は、ボディクリームを塗った上からワセリンを塗ってます。
使った中でよかったものは、「松山油脂の柚子ボディローション」と「ユースキンＳのローション」です。こちらに記事に載せてます。↓
４・手荒れ
これは一時期、白砂糖を避けることで良くなったんですが…
結局、仕事のストレスや長年の手を掻く癖によって、また荒れ放題です…。
でも！去年に比べたら良くなってる！と思う。
やったこと
・白砂糖、お菓子をなるべく控える
白砂糖は、アトピーに限らず体にいいものではありません。
具体的にやったこと
・チョコや砂糖菓子は買わない、ただし砂糖が少なめのお菓子はOK
・チョコでも貰い物だったら全部食べてOK
・貰い物がない時は「てんさい糖」を使ったお菓子を作って食べる
お菓子は大好きなので、きっぱりやめるとストレスがすごくて耐えられなさそうなので、貰い物はOKです。
「てんさい糖」は白砂糖よりはいいので、普段の料理でも使っています。
おそらく体質改善になってると思うもの
・洗濯洗剤「アラウ」
実感はあまりないですが、効果はあるんじゃないかと思って続けてること。
さっき、シャワーのカルキ抜きはお金がないのでやってないと書きましたが、ご飯を炊くときやスープ、お茶などの水はカルキ抜きした水を使っています！
今使っているのは、ブリタの浄水ポットです。
BRITA(ブリタ) 2017-09-07
こちらの記事に詳しくかいてます。↓
妊活の為に飲み始めた「ルイボスティー」は、実はアトピーにもいいことを知ったので、いつも飲んでいます！１５分ほど煮出して１日３杯は飲むのが効果的です！
生理中の痒みを防ぐのは「布ナプキン」がオススメです！シミが残ったり、洗うのがめんどくさい方には不向きかもしれません…。
そして「はちみつ」は、実は栄養たっぷりなんで、時たまなめたり、糖分補給に食べてます。
ただ、スーパーなどに売ってるものは純粋じゃないものが多いです。純粋なものじゃないと栄養はほとんどないので、注意しましょう！
洗濯洗剤を、刺激の少ない「アラウ」に変えました！服についた洗剤のせいで痒くなることもあるそうです。
次はおすすめの化粧品です！
・唇が荒れた時におすすめ！「モアリップ」！
荒れたらいつも使ってます。長年愛用中。
・ドラックストアでいつもおすすめされる。「アベンヌ」！
ハンドクリームとアベンヌウォーターは常備してます。ただメイク落としはあまり良くなかったので、私的にはおすすめできません…。
・安くて荒れなくて保湿される！「ちふれオールインワン」！
こちらは、ネットよりドラックストアの方が安く売ってます。まさかの千円しないお値段！合う合わないはあるかもしれませんが、個人的にかなり気に入ってます。
次は、やろうと思ったけど出来なかったことです…。
・運動
「アスリートにアトピーなし」って聞いたことありますか？
きちんと体を動かして健康的な生活をすれば、アトピーは治るのです！…でも今のネット社会じゃ難しい…。
私は「ラジオ体操」を毎日やろう！そんなに大変じゃないし！と思って数週間頑張ったんですが…結局今はやれてません。
・和食を多くする。魚を食べる。
日本人にとって一番いい食事は和食です。調べたら、戦後に外国から入ってきたものによって、アトピーやアレルギーが引き起こされている。ということが分かりました。
肉より魚。パンよりご飯がいいんです。
…でもやっぱりお肉食べちゃう！！
前から作ってる自分のレパートリーも、オムライスだったりパスタだったり、洋風なものばかり…。月に数回は魚も買ってるんですけど、本当にたまにです。
来年は頑張りたいです。
・掻くこと
これさえやめれば、私のほとんどの肌荒れが改善するでしょう！！
分かっちゃいるけどやめられないんです…。
最後に、アトピー対策ではないですがアトピーについて調べてたら気になったものをまとめます！
これらはきっと、アトピーを治すヒントになるんじゃないかと思ってます。
・脱ステロイドについて。詳しく調べてみました。
↓「２」の方がわかりやすいかも。
・海水浴はアトピーにとっていいのか？詳しく調べてみました。
・乳製品がアトピーによくない理由を調べてみました。
私がどうアトピーを治していきたいか。
お金もそんなにないので、無理なく原因を探って、その改善策を考えていきたいと思ってます。
さいごに
いやー、こんなに長い記事を書いたのははじめてです！！
ここまで読んでくださった方、ありがとうございました！！
アクセスも徐々に増えていってるので、嬉しいかぎりです。
スターをつけていただいたり、ブログ村ボタンを押していただくと、とても励みになります！！ありがとうございます！！
来年もアトピー改善を頑張っていきます！！
みなさんもよいお年をお迎えください！！
それではまた～！
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少し早いけど、自分へのクリスマスプレゼントにはちみつ！買ってみました
こんにちは。
「はちみつ専門店ラベイユ」さんで、はちみつ買ってみました！
そもそも「ラベイユ」は、まっちゃんさんのブログで知りました。
↑すみません！勝手にはらせていただきます！
はちみつに興味を持ち出したのも最近なので、どんなお店が有名なのかとか、知らなかったのでとってもありがたいです！！
紹介されているはちみつの福袋はとても興味があったんですが、結構お高い！
かなりお買い得ですが、７５６０円か１２９６０円のセットしかなくてかなり悩みました…。
そこでホームページを色々見ていたところ、３０７８円の３個セットを発見！これなら私の予算内で買えるので、こちらを購入してみました！！
アマゾンで買えるので手続きも楽です！ありがたい！
↑※アマゾンだけ検索できます。
私が購入したのは、「朝のはちみつギフト」です。
ハンガリー産アカシア、スペイン産レモン、はちみつコンフィチュール(いちご)
が入っています。
他にも、「トーストに合うはちみつギフト」、「紅茶に合うはちみつギフト」などもありました！
早速、はちみつなめてみました～。
まず「ハンガリー産アカシア」から。
…おいしい！なんにでも合いそうな、深い甘みのはちみつです。
次は「スペイン産レモン」。
…ほんのりレモン感がありますが、独特なくせも若干感じます。
どっちも栄養たっぷりな感じです！
はちみつの栄養がどれほどあるかはこちらでかいてあります。↓
最後に「はちみつコンフィチュール(いちご)」。
こちらは、国産いちごをはちみつで煮込んだものみたいです。
…イチゴジャムに近いけど、ほんのりはちみつ感があっておいしい！これはパンに乗せて食べたらあっという間に無くなってしまいました。笑
はちみつの他に、ちらしやはちみつレシピなんかも入ってましたよ！
今まで砂糖は「てんさい糖」を使ってましたが、「はちみつ」も料理に使ってみようかと思います！
みなさんも良いクリスマスをお過ごしください。
それではまた～。
ワセリン(プロペト)で、おでこのアトピーが治ってきた！(注意：画像有)
こんにちは。
この前、やっとワセリンの正しい塗り方を知ったのですが。
皮膚科の先生に言われた通り、ステロイドで炎症を治したあと、プロペトをずっとつけ続けてみました。
朝の洗顔(水ですすぐだけ)の後に、プロペトを薄くつける。夜の入浴後に、プロペトを薄くつける。
顔はこれのみです！！
まさか、ここまで良くなるなんて思ってませんでした！！しかも化粧品つけるより楽です！！
以前載せた画像を載せてみます。
赤く荒れてるので注意です。見たくない方はスルーしてください。
↓
ちょっとピントが合ってないですが、ひどいです…。
そして今のおでこ。
そんなにきれいではないので注意してください。
↓
こんな感じです！
お見苦しい画像、失礼しました。
長い間、「荒れてはステロイドを塗る、また荒れる」を繰り返していたので、皮膚がよれてしわになってしまってますが、痒みはほとんどありません！
もっと早くに治しておけば、きれいになったかもしれませんね…。
今、顔にはステロイドは塗ってなくて、プロペトのみで約１ヶ月過ごしてますが、荒れる気配はありません！！
冬は本当に乾燥が酷く、荒れやすいんですが、自分でもびっくりです。
なぜ今まで治らなかったんだろう？
と考えてみたんですが…。
おそらく、
・以前行っていた皮膚科の薬が余り合わなかった。ワセリンのつけ方も詳しく教えてもらえなかった。
・ワセリンを付け過ぎていたせいで、逆に痒みの原因になっていた。
・ワセリンを付け過ぎていたせいで薬が早くなくなり、持続してつけられなかった。
ということが原因だったように感じます。
ワセリンだけつけてても良くなる訳ではなく、炎症部分はステロイドのような強い薬じゃないと治らないと思いました。
炎症をしっかり治したら、ワセリンでもう荒れないように保護していく。
これが大事みたいです。
いやー、ちゃんとやれば治るんですね！！
マジで諦めてました！！
後は、やっぱり掻いてしまう「手荒れ」、「かかとや乳首」なんかもまだ改善してないので、頑張って治していきたいと思います！！
ここまで読んで頂き、ありがとうございました。
それではまた！
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今年、アトピーのために挑戦した料理と失敗した理由
こんにちは。
もうすぐクリスマスですね！
それが終わればあっという間に来年です！
早いなあ…。
さて、今年も終わるので、今年やったけど失敗したものをまとめちゃおうと思います！
せっかく写真には取っておいたんですけど、理由があってブログには載せませんでした…。
その１ おからクッキー
はじめは普通に、てんさい糖を使って少しお砂糖控えめのクッキーを作ろう！
と思ったんですが、もう少し健康志向なクッキーに出来ないかな？
と考え、ネットで調べてみました。
すると、アレルギーの原因だと言われる小麦の代わりにおからを使うことで、アトピー肌にも優しい「おからクッキー」がおすすめ！というレシピを発見しました！
ダイエットにも健康にもいいみたいです！
さっそく作ってみました！
おからパウダーを使うレシピもあるんですが、今回はおからをレンジでチンして水分を飛ばし、パウダー状にして作るレシピです。
なかなかパラパラにならず、何度かチンしました。小麦粉をまったく入れないとパッサパサになりそうだったので、少し入れました。
後はほとんど普通のクッキーと同じ作り方です。
この時ハロウィン間近だったので、おばけとパンプキンです。見た目はいい感じです！
さて、失敗した理由ですが…。
思った以上にパッサパサでしたー！！泣
味は普通のクッキーで美味しいんですよ！旦那も食べてくれたんですが、飲み物必須です！割とお腹にたまるので、沢山食べれません…。
結局５個くらい残ってしまい、一週間以上経ってしまったので、捨ててしまいました…。
たとえ健康に良くても、美味しくないと作った意味ないですね…。勿体無いことをしてしまいました。
その２ いもようかん
以前、旦那の友人から「満願堂の栗入り芋きん」のお土産をいただいたんですが、それはもう美味しくて、すぐに食べつくしてしまいました。
でも、まだ食べたりなかった私は、自分で作ってしまおう！！
と思い立ち、レシピを検索して作ってみました！！
さつまいもが１つ１００円で安かったので、２つ買って作ってみました！今思うと、１つで十分だったと思います。
いつものように、てんさい糖を使ってお砂糖控えめです。
鍋に水と粉寒天を入れて、沸騰させてとかします。そしてさつまいもを投入。
混ざったら容器に入れて、冷蔵庫で冷やして完成です。
こしてないので繊維が残ってしまいました…。
でも味はおいしいです！！
ただ、お砂糖控えめにしたので、ちょっと物足りない…。
頂いた芋きんが、お砂糖多めで美味しかったので、どうしても比べてしまいます。
こんなに作ってしまいました…。
頑張って食べましたが、多く作りすぎてしまったこと。やはりお砂糖控えめだと物足りないことが失敗です。
その３ ハチミツプリン
以前ゼラチンプリンを作ったんですが、今「はちみつ」にはまっているので、合わせてみよう！と思って作ってみました！
まず前と同じレシピでプリン液を作ります。
1つは、プリン液が温かいうちに、はちみつと混ぜ合わせてみました。
もう１つは、完成したプリンの上にかけてみました。
感想ですが、ひとこと。
プリンに蜂蜜は合わない！！
人によって感想は変わるかもしれませんが、私はだめでしたー…。
食べれなくはないんですけどね…。あと、蜂蜜の種類によっても変わるかもしれません。
たまに、市販で「ハチミツプリン」が販売されてますが、きっと色々試行錯誤して美味しいものに仕上げてるんだと思います。
今度参考に買ってみようかなあ。
私的にはお勧め出来なかったので、ブログに載せるのはやめました。
その４ カレールーを使わないカレー
カレーの「ルー」って、アトピーに良くないって知ってましたか？
どうやら、ルーに含まれる油が良くないらしいです。
ということで、ルーを使わないカレーを作ってみました！
使ったのは「エスビーのカレー粉」です。
カレー粉レシピを検索して、美味しそうなものを作ってみました！
作ったのは、ヨーグルトをいっぱい使う「ヨーグルトカレー」です。自分なりに作りやすくアレンジしました。
これがまた、うまーい！！
えのきたっぷり入れたので、シャキシャキ食感がまた美味しいです！
失敗の理由なんですが…
実は味が物足りなくて、ルーをひとかけ入れてしまいました…。
多分、レシピをアレンジしすぎて薄味になってしまったのが原因だと思われます。入れたのはほんのひとかけなんで、大した量じゃないんですが、自分的には失敗でした。
でも味はめちゃくちゃ美味しかったです！
あと、載せるのをやめた理由がもうひとつ。
えのき入れ過ぎて見た目がよろしくなかったからー！！
このカレーは美味しかったので、またリベンジしたいと思ってます！
今回のまとめ
「失敗は成功のもと」とよく言いますね。
量は作りすぎない！
いくら健康によくても、美味しくないと食べたくない！
ブログに載せるなら見た目も少し意識しよう！
これらを教訓に、これからも色々挑戦してみようと思います。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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